50 пакетов Ellrona FreshVACpro размером 20×30 см для вакуумной упаковки.
Возможность использования: вакуумирование, запаивание, маринация, приготовление методом су-вид (до 95°C), разогревание в СВЧ (до 70°C), варка (до 100°C). Температура эксплуатации: до 70 °C (в микроволновой печи), до 95°C (при приготовлении методом су-вид) Совместимость универсальная.
Ребристая внутренняя поверхность для оптимального вакуумирования. Высокая прочность пакета допускает замораживание.
Вакуумная упаковка увеличивает срок хранения продуктов более чем в 2 раза, обеспечивает деликатную заморозку с сохранением всех полезных микроэлементов, значительно ускоряет процесс маринования и позволяет готовить мясо, рыбу и птицу при низких температурах методом sous-vide — в собственном соку и без применения масла.